当天勾当现场，卫岗乳业、老山食物、南京市盐业公司等6家出名从南京成长起来的食物企业别离进行了特色产物推介，产物定制化等议题展开强烈热闹互动，告竣多项合做意向。

　　专题分享环节，南京市市场监管局食物运营平安监管处李晓岑环绕《学校食堂大食材食物平安办理》讲课，详解供货准入、逃溯退货等全流程管控沉点；校园办事推进工做委员会发布《2026年南京市高校后勤及工会采购打算》，为企业对接采购渠道供给明白；南京农业大学食物科技学院李伟传授分享了《食物财产成长示状和趋向》，深切分解了行业健康化、功能化趋向，为企业优化出产结构、调整产物布局供给了参考。

　　为了更好办事区域食物企业，帮力食物企业数字化转型、聪慧化升级，客岁起，南京市工业和消息化局牵头打制“南京聪慧食物网”标杆项目，落实财产“一张网”计谋，鞭策区域食物财产向手艺稠密、智能驱动的现代“智制”模式转型，建立笼盖全财产链的数字化生态。

　　南京市工业和消息化局副局长娄伟引见，新的一年，南京正正在加快结构线上推广矩阵，推进“宁工品推”曲播扶植，打算于2026年打制50个曲播间，推介30家以上当地企业、带动100个以上优良单品发卖，持续强化地产物牌影响力。目前已完成十余家企业实地看望，拍摄近二十部短视频，后续将连续正在“宁工品推”曲播账号进行投放，拓宽产物渠道。

　　该平台深度融合大数据、人工智能、数字孪生、区块链等前沿手艺，建立起集财产洞察、政策婚配、供需对接、金融办事、人才支持于一体的数字化中枢，精准破解行业消息不合错误称、资本分离等痛点。线下则依托南京都会食物财产园等优良载体，智能冷链仓储、专业检测认证、文旅体验配套等多元化资本，为企业供给从出产到发卖、从研发到推广的一坐式分析办事。这种“线上数字赋能+线下实体承载”的双向联动模式，构成笼盖全财产链的数字化生态，为入驻企业供给从转型规划到品牌营销的全周期处理方案，帮力南京食物财产实现高端化、智能化、绿色化逾越式成长。

　　“宁工品推”是由南京市工业和消息化局沉点打制的财产办事品牌，旨正在整合各方资本，配合“拓市场、找订单”，为行业搭建起高效交换平台。2025年，南京市工业和消息化局共举办“宁工品推”拓市场供需对接勾当150场，通过政企联动、精准对接，建立当地出产取消费的良性轮回，办事企业4000多家次，成功落地江苏省食物财产高质量成长研讨会、出产企业手艺配备及融资需求对接等多项沉点勾当。

　　娄伟引见，下一步，南京将持续深化“宁工品推”品牌扶植，常态化开展线上线下供需对接勾当，加速推进聪慧食物网取曲播落地收效，全力支撑南京都会食物财产园集聚成长，帮力区域食物财产向手艺稠密、智能驱动的现代“智制”模式转型升级。