“我们通过晾晒提高葡萄的糖分和酸度，再进行现代酿制工艺发酵，酒体更浓重，条理更丰硕。”酒庄总农艺师薛锋坐正在木架旁，指尖轻捏一颗葡萄说，“为了更好满脚年轻人的需求，酒庄正正在研发低醇起泡酒。”。

　　目前，新疆葡萄酒财产已构成以天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大从产区为焦点，阿克苏慕萨莱思特色产区和南疆蒸馏酒新兴产区为从体的“4+2”产区款式，成为中国主要的酿酒葡萄种植和葡萄酒酿制。

　　恰是这片试验田，藏着新疆酿酒葡萄财产应对成本压力的“聪慧解法”。过去，人工采收获本每亩高达1200元至1500元，而正在山东、等早已实现机械化功课的地域，成本几乎减半。强盛翻出手机里酒庄的采收照片说：“我们先试点，成功了就全庄推广。”。

　　通道赋能，质量建基。全疆最大的葡萄酒检测核心——新疆尼雅葡萄酒无限公司的尝试室，向全疆酒庄免费，可完成87项平安目标检测。依托该核心成立的食物质量平安可逃溯系统，以及持续5年发布的《玛纳斯小产区食物平安》，从田间到舌尖为质量保驾护航。

　　2023年炎天，天山北麓9家酒企带着55款精品走进半岛酒店，300多位酒商争相品鉴。昌吉州玛纳斯县喷鼻海酒庄的“独库561”系列，因融合本地独库公的文化元素，就地签下500万元订单。

　　“为保障‘双无机’质量，我们自有种植，不收外部葡萄。”新疆中菲酿酒股份无限公司总司理李严自傲地引见，“244项农残和沉金属检测必需全数‘未检出’，如许的尺度，我们已12年。”！

　　“现正在我们和广州、深圳常年合做，每年按期办品鉴会。”昌吉州林业和草原局党组甘寿春说，“本年我们还去了新加坡参展，让更多人尝到新疆的味道。”。

　　而正在吐鲁番驼铃酒庄的品鉴室，一款全新的低醇起泡酒方才问世。浅金色的酒液倒入杯中，精密的气泡裹着葡萄清喷鼻升腾而起。“5%的酒精度，入口清甜微酸，完全没有保守红酒的涩感。”。

　　从沙漠荒滩到世界酒桌，葡萄藤延伸之处，不只发展着酿酒的原料，更编织着一个个关于风土、匠心取立异的新疆故事。

　　新疆做为“一带一”的主要枢纽，依托乌鲁木齐国际陆港区、霍尔果斯港口，建立起葡萄酒出口的“黄金通道”。中欧班列让新疆琼浆以更快的速度抵达欧洲市场，亚欧博览会则成为对接中亚、欧洲酒商的主要平台。

　　这不只是单个酒庄的摸索，更是天山北麓产区推进种植系统现代化的活泼缩影。昌吉州鞭策酿酒葡萄尺度化、宜机化，通过同一的栽培模式取手艺尺度，破解劳动力欠缺取成本攀升的双沉难题，为本地财产可持续成长铺。

　　天山北麓的阳光洒正在玛纳斯河谷的葡萄园里，一串串果实充实洗澡光热，悄悄酝酿出丰满色泽；百里之外的吐鲁番火焰山脚下，成熟的葡萄正在通风晾房中静静风干，泛起明亮的琥珀色；而正在焉耆盆地的酒窖深处，橡木桶里的美酒正在碰撞中，期待时间付与醇厚的魂灵。

　　正在昌吉回族自治州印象沙漠葡萄酒庄的200亩试验田里，总司理强盛正哈腰查抄一排排金属立杆——这是通过GPS精准规划行距的新型葡萄架。“保守水泥桩扛不住机械震动，这是我们找厂家特制的加厚镀锌钢丝架。”他指着划一陈列的葡萄架告诉记者。

　　火焰山下，热风灼人。一旁的吐鲁番楼兰酒庄晾房内，却透着一缕清冷。一排排紫色的葡萄吊挂正在木架上，表皮轻轻起皱，仿佛裹上了一层糖衣。这种传承百年的天然风干工艺，曾是制做葡萄干的陈旧窍门，现在却被付与了新——酿制风味奇特的甜型葡萄酒。

　　人平易近网9月13日电 （记者乔雪峰）记者从国铁集团获悉，前8月，中亚班列开行9626列，再创汗青同期新高，发送货色75。1万标箱，同比别离增加22。7%、31。1%。截至8月31日，中亚班列积年累计开行超6。9万列，发送货色超519万标箱。？。

　　近年来，跟着消费群体年轻化，低酒精、口感清新的葡萄酒成为市场新宠。新疆134家规模化酒企和特色酒庄紧跟时代程序，纷纷迈向更广漠的市场，“破圈”立异：有的研发低醇起泡酒，有的采用简约时髦包拆，还有的借帮曲播带货、短视频等营销体例，让陈旧的葡萄园实现取“Z世代”的对话。

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　　人平易近网9月13日电 （记者杜燕飞）日前，正在2025年中国国际办事商业买卖会·办事商业成长论坛上，取会嘉宾暗示，当前，办事商业已成为全球经济和商业增加的新引擎，数字手艺大幅提高了办事的可商业性，便当化是办事商业增加潜能的主要根本。中国要以轨制型鞭策一流营商扶植，提拔办事商业便当化程度，推进全球办事商业立异合做。。

　　葡萄取琼浆，酿不尽新疆的浪漫。这不只是财产的兴起，更是一个地域以风土为韵，向世界舞台倾泻的一缕东方醇喷鼻。（记者 孙金行 赵明昊 靳昊）。

　　同样位于焉耆盆地的天塞酒庄，其产物已通过中欧班列进入伦敦、东京等海外高端餐厅，成为多家国际五星级酒店和米其林星级从厨餐桌上亮眼的东方风味。

　　正在新疆，雷同的财产聪慧不只表现正在降本增效上，更凝结正在取天然的协调共生中。位于巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县的天塞酒庄里，2800亩的葡萄园曾是寸草不生的沙漠滩。酒庄先是把沙漠滩上的石头捡走，用推土机推开上层土壤，再挖出1。4米的深坑，铺埋玉米秆、牛羊粪等，最初将非盐碱土回填。如斯改良后的土壤，成功避免了滴灌形成葡萄根系往上发展的短处。

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